Beschreibung
Senf Basilikum – mittelscharf
Für diese Sorte wird frisches Basilikum schonend getrocknet und dann vermahlen, worauf der sehr intensive Basilikum-Geschmack zurückzuführen ist .
zu Fleisch, Fisch, Käse, Häppchen oder Salatsaucen
schmeckt sehr gut zu Camembert oder anderen Weichkäsesorten, auch sehr gut zu medium gebratenen Steaks
Zutaten: Senfmehl, Kräuteressig, Trinkwasser, Kristallsalz aus Pakistan ( Steinsalz), Rohrohrzucker, Honig, Currypulver, Basilikum getrocknet 1,85%
Von Hand hergstellt, gerührt und abgefüllt
