Gewürze von A – Z
Ein breites Gewürz- und Kräutersortiment sowie -mischungen und zubereitungen von Anis, über verschiedene Currys, Paprika, Steakgewürze bis hin zu Zimt, sämtliche ohne Geschmacksverstärker und ohne Glutamat.
Naturbelassene Salze und Pfeffer
Wir bieten Ihnen eine Vielfalt kostbarer Natursalze, die weder chemisch gereinigt sind noch raffiniert werden . Weiterhin alt bekannte aber auch sehr seltene hochwertige Pfeffersorten wie z.B. den Banasura Hochlandpfeffer,eigentlich ein vergessene ursprünglicher Urpfeffer aus der Region Vasco da Gama oder den Andaliman mit sehr intensiver natürlicher Zitrus-Note aus Sumatra, Indonesien.
Nach Pfeffer und Salzen haben wir uns entschieden auch einige Sorten von Naturzucker ins Angebot aufzunehmen. Der Kokosblütenzucker, dunkler Muscovadozucker, Ahornzucker oder der Tonkazucker sind eine Bereicherung für unser Sortiment. Gerne wird dieser ausgefallene Zucker auch in Verbindung mit Tee verschenkt.
Wer es gerne scharf mag ist bei den verschiedenen Chillies an der richtigen Stelle.
Ob das ausgefallenen Amazonas Chilli oder das grüne Jalapeno oder ein geräuchertes Chipotle, die Qualität ist vom Feinsten, denn ebenso wie o.g. Natursalze Pfeffer u. Zucker stammen diese Chillies aus dem Hause Biova.
Eine eigens kreierte Mischung entstand im letzten Jahr uzw. Die Mischung Chilli bunt und edel.
